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深夜不進食、睡前僅喝水減少掉牙機率 (Nownews2010.6.3)    首頁 > 最新醫療報導資訊
(2010/06/03 12:34)生活中心/綜合報導

丹麥研究人員調查指出,在深夜吃任何食物都容易損壞口腔健康,甚至掉牙。英國牙醫協會科學顧問戴米恩•翁斯雷則呼籲,最好的保健法是,睡前一小時儘量只喝水,且每天2次用含氟牙膏刷牙。

根據英國廣播公司(BBC)報導,丹麥研究人員與美國科學家合作調查2217名丹麥人的口腔就醫紀錄,發現其中有8%的人每日吸收熱量的1/4都是在晚餐後攝取,或者每星期至少有2天在半夜吃甜點,而這些人也被歸類為經常吃消夜族群。

研究人員進一步對消夜族進行6年的追蹤,結果發現儘管加入了年紀、抽菸、碳水化合物消耗等因素後,他們的口腔狀況仍然比一般人差,也更容易掉牙。

因為足夠的唾液對於清除口中殘渣有很大的幫助,但口中的唾液在深夜時,屬於最短少、乾燥的時期。戴米恩•翁斯雷(Damien Walmsley)表示,若在夜晚進食,加上食物殘渣停留嘴中時間長,會增加酸性物質對口腔的衝擊,而最好的口腔保健法是,包含睡前刷牙1次,每天共需2 次用含氟牙膏刷牙,且在睡前一小時只喝水不進食。

而相關研究博士珍妮佛•朗格林(Dr. Jennifer Lundgren)也表示,「雖然牙醫無權限制民眾吃消夜,但應提醒民眾吃消夜可能產生的後果,並加強對愛吃消夜者的牙齒篩檢及健康教育,並適時提供諮詢與治療。」


Nownews http://www.nownews.com/2010/06/03/334-2610657.htm
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