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為牙齒補充琺瑯質 牙膏也有礦物質配方 (中時健康2010.7.8)    首頁 > 最新醫療報導資訊
【中時健康 林志遠/台北報導】2010.07.08


  你知道優格、新鮮果汁、水果沙拉,都有可能威脅牙齒的健康嗎?隨著炎炎夏日的腳步將近,人們在飲食的選擇上除了挑選清淡爽口的輕食,更追求養生保健的功效。在現代人飲食口味的變化趨勢下,優格、果醋、果汁等清涼爽口又養生的夏日食物都風靡全台,不過專家指出,這些一般人最愛的夏日輕食,其所含的成分進入口中後容易發酵成酸性物質,大幅削弱牙齒硬度,造成琺瑯質流失,形成所謂的「脫礦」現象,一旦不留意,原本小小的酸蝕就會擴張成為恐怖的黑洞。

  藝人陶子29日出席一場「夏日輕食美味卻可能傷牙」記者時表示,雖然工作繁忙,但卻從未忽略對老公與寶貝兒女飲食健康的照顧,吃進那麼多清爽養生食物就為了保養身體,若沒有堅固的牙齒亦是枉然,所以在享受夏日輕食的同時,一定要選對牙膏。

  實踐大學食品營養與保健生技學系郭家芬老師表示,強化琺瑯質的牙膏含有礦物化作用配方,透過「再礦化」、「增保護」、「更強化」貼心呵護三部曲,能讓民眾「享受美食,也保護牙齒不受傷」。礦物質作用配方,可促進再礦化作用,幫助吸收其他礦物質如鈣和磷,形成新的琺瑯結晶。此外,還能幫助天然琺瑯質轉化成為堅實的結構,這種形式的琺瑯質比天然琺瑯質更能抵抗酸的侵蝕。

  除了選對牙膏之外,還有正確的刷牙方式及養成刷牙習慣,像是吃完飯後最好先用清水漱口降低口中酸性後再刷牙,且每次清潔牙齒至少都要3分鐘以上,才能隨時自信展現一口無瑕的牙齒。


中時健康:http://health.chinatimes.com/contents.aspx?cid=1,10&id=10811
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